デトックストマトスープ レシピ・作り方

デトックストマトスープ
  • 約15分
  • 300円前後
栄養士 なな
栄養士 なな
デトックススープです!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ニンジン、セロリは1センチ角に切ります。オリーブオイルと塩を加えてよく炒めます。
  2. 2 コンソメキューブ、トマトピューレ、砂糖を加えて3分混ぜながら加熱し、水を加えて10分煮ます。

きっかけ

デトックスのために作りました。

おいしくなるコツ

野菜から水が出て、透き通るまでしっかり炒めると旨味がでてハーブなど入れなくても美味しくコクが出ます。

  • レシピID:1210022130
  • 公開日:2021/10/12
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