えのきとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきを１センチメートルの間隔できる。にんじんはスライサーで細切りに。ほうれん草はら3センチメートルの大きさで切り、沸騰した湯で1分ゆがく。
- 2 フライパンを中火にし、サラダ油、えのき、人参、下茹でしたほうれんそうを入れて炒める。しんなりしてきたら鶏がらスープの素、醤油を入れて馴染んだら出来上がり。
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