とろとろクリームピーマン レシピ・作り方

とろとろクリームピーマン
  • 約15分
  • 300円前後
ito-usagi
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クリームとろとろ!
お弁当にぴったりー!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは横半分に切る
    玉ねぎはみじん切りにする
    長芋はすりおろす
  2. 2 ピーマンのヘタ部分を押して、取り除く
  3. 3 他のピーマンを少し犠牲にし、小さく切り、穴を埋める
  4. 4 ボウルにすりおろした長芋、玉ねぎ、かつおぶし、粉チーズ、マヨネーズを合わせよく混ぜる
    味をみて、めんつゆで調整する
  5. 5 ピーマンに4を入れ、魚焼きグリルかトースターで
    焦げ目がつくまで焼く

きっかけ

冷蔵庫に長芋が4本もあるではないか!!

  • レシピID:1210021325
  • 公開日:2021/08/13
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カテゴリ
ピーマン作り置き・冷凍できるおかず簡単おもてなし料理簡単おつまみ長芋
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お弁当 ピーマンカップ 魚焼きグリル 簡単
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レシピへのコメント

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  • ito-usagi
    ito-usagi
    2024.04.16 15:46

    あらぁ
    これまた一度しか作ったことのないレアメニューをセレクトしていただいたようで
    懐かしいのでアレンジしてまた作ろうと思います
    ありがとうございます!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2024.04.16 15:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月18日(木)のPickupレシピコーナに、ito-usagiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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