とろとろクリームピーマン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ピーマンは横半分に切る
玉ねぎはみじん切りにする
長芋はすりおろす - 2 ピーマンのヘタ部分を押して、取り除く
- 3 他のピーマンを少し犠牲にし、小さく切り、穴を埋める
-
4
ボウルにすりおろした長芋、玉ねぎ、かつおぶし、粉チーズ、マヨネーズを合わせよく混ぜる
味をみて、めんつゆで調整する -
5
ピーマンに4を入れ、魚焼きグリルかトースターで
焦げ目がつくまで焼く
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