簡単パスタ●アスパラ&バジルのアーリオオーリオ レシピ・作り方

簡単パスタ●アスパラ&バジルのアーリオオーリオ
  • 約15分
  • 300円前後
BistroMiTi R
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アーリオオーリオソースのパスタ。レモスコで仕上げます。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 □アスパラを3cmほどの斜め切りにする。
    ●フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ温める。
    ●アスパラの茎部を入れ、炒める。
    □煮汁を沸かし、パスタを茹で始める。
  2. 2 ●白ワイン、白だし、アスパラ先部を入れ、炒める。
    ●茹であがったパスタ、茹で汁、仕上げオリーブオイルを加え、混ぜあわせる。
  3. 3 ●器にとる。
    ●バジルの葉をのせる。
    ●胡椒、レモン果汁(レモスコ)をかけて、できあがり。

きっかけ

●簡単アーリオオーリオパスタ。 ●レモスコでペペロンチーニ風にしあげます。

おいしくなるコツ

●具材の追加や、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1210021271
  • 公開日:2021/08/09
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カテゴリ
オイル・塩系パスタその他のパスタバジルアスパラ
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料理名
簡単パスタ●アスパラ&バジルのアーリオオーリオ
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