アジフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あじに塩胡椒で下味をつけて10分置く。
- 2 あじに、小麦粉、溶いた卵をつけパン粉をつけておく。
- 3 油をフライパンに入れて、中火に熱したものに、衣をつけたあじを入れる。
- 4 衣がこんがりしてきたらキッチンペーパーの上に揚げたあじをのせて油を切る。
- 5 お皿にあじ、レタスをのせて、あじにはケチャップ、レタスにはマヨネーズをかけて出来上がりです。
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