コリンキー、おあげで巻かれる レシピ・作り方

コリンキー、おあげで巻かれる
  • 約15分
  • 300円前後
ito-usagi
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お弁当に◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げの長い方1辺を残し、切込みを入れ広げ縦に置き、短い幅に合わせて、にんにくの芽を切る
    コリンキーも幅に合わせて千切りにする
  2. 2 油揚げに味噌とマヨネーズを塗る
  3. 3 コリンキーとにんにくの芽を乗せて巻き、
    巻き終わりを楊枝で止める
  4. 4 フライパンを弱火であたため、焦げ目が付くまで焼く

きっかけ

コリンキーをもらったのでお弁当用に作った

おいしくなるコツ

にんにくの芽はあらかじめ、さっと茹でておくことで、コリンキーの食感が残る程度の焼き加減で食べられます

  • レシピID:1210020555
  • 公開日:2021/06/16
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カテゴリ
にんにくの芽簡単おつまみお弁当 おかず 野菜油揚げ簡単おもてなし料理
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