焼きかぶのパッと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは茎を２㎝残し、四つ割りにする。フライパンに油適量を中火で熱し、かぶを並べ入れ、塩少々をふる。上下を返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。
- 2 油揚げをザルにのせて両面の全体に熱湯をかけ、水気を切る。横半分に切って１㎝幅に切り、鍋に入れる。めんつゆ、水、砂糖、酒を加え中火にかけ１～２分煮る。
- 3 【１】のかぶを加えてやわらかくなるまで煮る。（竹串などで刺してみてお好みのやわらかさに）
- 4 かぶの葉を加えてさらに１～２分煮てできあがり！！！
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
