HMで人参レーズンバナナマフィン☆ミッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参 1本
- バナナ 1本
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 牛乳 100g
- レーズン 40~50g
- ホットケーキミックス 200g
作り方
-
1
オーブンを180℃で予熱。
型はダイソーで売っているディズニーのものを使っています。ホットケーキミックスは200gで3つセットのお安いものです。
バナナなしでも美味しいです。 - 2 人参を皮ごとすりおろし、卵、ホットケーキミックス、砂糖、牛乳を混ぜます。
- 3 レーズン、袋に入れて潰したバナナを混ぜます。
- 4 型にスプーンで生地を流し込みます。
-
5
予熱が完了したオーブンへ。
180℃で25分~30分で完成です。 -
6
冷めたら型からはずしておきます。
わたしは1つずつラップにくるみ冷凍しておいて朝、レンジで温めいます。
きっかけ
野菜が苦手な2歳の息子に美味しく楽しく食べてもらいたくて作ってみたらヒットでした。
おいしくなるコツ
とにかく材料を混ぜるだけなのでとても簡単です。 一種類の型で作るときはすべての材料を半分で計量してください。
- レシピID:1210018644
- 公開日:2021/02/04
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