プチッと鍋●豚こまぎれ肉のぼたん鍋風寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
□白菜を一口大のざく切りにする。
□ニンジンを斜め切りにする
□大根の輪切りの皮を除き、細切りにする。
□キノコを一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせて、沸かす。
-
2
●野菜系の具材（白菜、大根、ニンジン）を入れる。
●キノコをのせる。
○フタをして10分程煮る。
-
3
●豚肉を並べる。
○フタをして５分ほど煮る。
-
4
●餅を入れる。
○フタをし、６分前後煮る。
●ネギをかけて、できあがり。
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