牛肉とナスのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスとにんじんを薄切りにする。フライパンを加熱して油を熱し、中火で牛肉を炒める。
- 2 牛肉の色が変わってきたら、ナスとにんじんを加え炒める。しんなりしてきたら弱火にし、☆の調味料を入れ、中火に戻して炒める。
- 3 仕上げにごま油をかけ、全体に混ぜながら軽く炒めて出来上がり。
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