長芋とオクラのコンソメ炒め レシピ・作り方

長芋とオクラのコンソメ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
maripam
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長芋を和風味にばかりしてしまうのでたまにはコンソメ味で。

材料(3人分)

  • 長芋 150g
  • オクラ 3本
  • スライスベーコン 1.5枚
  • 顆粒コンソメ 小さじ1.5

作り方

  1. 1 オクラを茹でて輪切りにする。
  2. 2 長芋は皮を剥いて細切りに。
  3. 3 ベーコンも適当な大きさに切る。
  4. 4 フライパンにベーコン、長芋、オクラの順に炒めていく。
  5. 5 全体に火が通ったらコンソメをかけて混ぜながら軽く炒めたら完成。

きっかけ

長芋をいつも和風な味付けしかしなかったので違う味にしてみようかと思いました。

  • レシピID:1210016562
  • 公開日:2020/08/29
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カテゴリ
長芋ベーコンオクラ
料理名
長芋とオクラのコンソメ炒め
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