焼き鯖ときゅうりのカレー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鯖はフライパンかグリルで両面しっかり焼き、荒くほぐす。きゅうりは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、きゅうり、酒を入れてしんなりするまで炒めたら、ほぐした鯖、めんつゆ、カレーパウダーを加えてサッと炒める。
- 3 お皿に盛り付け、白炒りごまをふったら出来上がり♪
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