厚揚げとピーマンのサッとソース炒め レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎは一口大の乱切りにする。厚揚げは一口大に切る。☆の2週類のソースは混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げをこんがりと焼いたら、ピーマン、玉ねぎ、酒を入れてしんなりするまで炒める。
- 3 ☆を入れて全体に絡めたら水溶き片栗粉を入れて軽くとろみがついたら火を止める。
- 4 お皿に盛り付け、白炒りごまをふったら出来上がり♪
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪
特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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