本格的～チキンの濃厚トマトパスタ！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大きめの鍋に水２ℓと塩大さじ２入れ中火で沸騰したらパスタを５分茹でて硬さをみる。パスタをザルにあげる。
少量の油をかけておく。
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2
玉ねぎはスライスに、ニンニクはみじん切り、しめじは根本を切り落とし手でほぐす。
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3
鶏もも肉を一口大に切っておく。
フライパンにオリ-ブ油、ニンニクを入れ中火にかける。
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4
すぐに鶏肉を入れて中火で２分焼く。
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5
鶏肉の鍋に、しめじ、玉ねぎを入れて、塩ひとつまみ、コショウを加え、５分炒める
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6
塩小さじ２と1/2、トマトピューレ、さとう、水、ケチャップ、バジルを加えてまぜ、蓋をして中火で１０分煮込む。
途中でかき混ぜる。
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7
食べる直前にトマトソースと茹でたパスタを鍋に合わせ入れ中火にかける。
沸騰したらすぐに火を止める。
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8
お皿に盛り付けコーヒ－シロップを回しかけて出来上がり！
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MOMOたん
はじめましてMOMOたんです～以前は食べ物系の仕事もしてました。甘いデザートも大~好きです♪、美容や健康も気になる年ごろなので、まいにちコツコツ食べ物の健康情報を集めてます。日常食べて気に入っているメニューを栄養もプラスして簡単に美味しく紹介できたらな～と思います。ときどき凝った料理も作りますよ！
6月末に突然７才になるネコが腎炎に(~_~;)食欲がなく毎日食事を考え中です～健康診断はお早めに♡
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