南国の味♪ズッキーニのフリッター レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
KASUMI -vegefru Recipe-
生でも焼いても煮込んでもおいしい「ズッキーニ」！実はズッキーニは揚げてもとってもおいしいのです♪フリッターの衣はてんぷら粉から作れますよ!!
材料（4人分）
作り方
- 1 ズッキーニは長さを3等分にし、スティック状に切る。
- 2 ☆の材料をよく混ぜ、切ったズッキーニを加える。
-
3
フライパンに油を熱し、衣がほんのり色づくまで揚げる。
（180℃くらいで2~3分） - 4 軽く塩をまぶし、タルタルソースを添える。
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野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。
野菜と果物を中心としたレシピを紹介しています。
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