ご飯がススム♪モリモリ 牛丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉（バラ肉を使用しました） 300g
- 玉ねぎ 2個
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆かつおだし （顆粒） 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 水 300ml
- ご飯 丼ぶり 4膳
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切り、肉は食べやすい大きさにカットする
-
2
熱したフライパンに肉、生姜を入れ軽く炒め、玉ねぎを加えて炒める
-
3
全体が炒まったら水を加え一煮立ちしたらアクを取り、調味料☆を入れて煮込む。
-
4
玉ねぎがシンナリしたら、ご飯にのせて完成です。
お好みで紅ショウガや七味などをかけてくださいねっ♪
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- 料理名
- ご飯がススム♪モリモリ牛丼
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ご飯がススムどんぶりです( ^ω^ )