簡単☆鶏胸肉でしっとりローストチキン レシピ・作り方

簡単☆鶏胸肉でしっとりローストチキン
  • 約30分
  • 300円前後
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下味に漬け込んでオーブンに入れるだけなのでとっても簡単です^ _^

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は厚さが均一になるように包丁で開く。
  2. 2 お酒、塩、砂糖をポリ袋に入れて混ぜ、1の鶏胸肉を入れて軽く揉み込み、半日から一晩冷蔵庫で漬け込む。
  3. 3 オーブンシート上に漬け込んだ鶏胸肉を乗せ、190℃に予熱したオーブンで20分ローストする。
    焼きあがったらオーブンシートで包んで冷ます。
  4. 4 大きめの一口大にカットしてサラダに☆

きっかけ

しっとりしたローストチキンを目指して作りました ( ^∀^)サラダやサンドイッチにぴったりです*

おいしくなるコツ

下味をしっかりつけることでそのままでも美味しくいただけます*

  • レシピID:1210008524
  • 公開日:2017/03/21
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カテゴリ
ローストチキンお肉を使ったサラダ簡単鶏肉料理鶏むね肉
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