豆アジの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆アジ 15尾程度
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ3
作り方
- 1 豆アジを洗いハラワタを取り出す
- 2 軽めに塩コショウをする
- 3 片栗粉をまぶして160℃の揚げ油でじっくり揚げ、カラリと揚がったらバットなどに上げ油を切り盛り付けて完成
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジの姿揚げ
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