鶏胸肉の麻婆ナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は薄いそぎ切りに、ナスは8等分に切ります、長ネギはみじん切りに
- 2 フライパンに油をひいて鶏胸肉を炒めます。
- 3 2に火が通ったら合わせ調味料、水、ナスを入れてフタをして7〜8分煮ます。
- 4 ナスに火が通ったらとろみ片栗粉を入れて、とろみがついたら長ネギを入れて出来上がりです。
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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