塩麹漬け☆柔らかスペアリブ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ジップロックに、★の【タレ】を入れて、混ぜ合わせます。
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2
フォークで、肉に数ヶ所刺して、味を染み込みやすくします。
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3
①の【タレ】に、②の肉を入れて、袋の上から揉みます。
※袋が骨で敗れやすいので、注意して下さい。
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4
冷蔵庫で、2〜3日漬け込みます。
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5
天板に網をのせ、④の肉を重ならないように並べます。
200度に予熱したオーブンで、30分ほどこんがりと焼きます。
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