じゃがいも＆キャベツのスパニッシュオムレツ^^☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは5mmほどの厚さのいちょう切りに、キャベツは2cm角くらいに、ベーコンは1cm幅に切る。卵は割って溶いておく。
2. 2 シリコンスチーマーにキャベツを入れ、3分チンする。水気を絞って皿などに取り出し、次にじゃがいもを2分チンする。
3. 3 フライパンに油を熱し、溶き卵を3分の1量入れる。そのうえにじゃがいも・キャベツ・ベーコンをのせる。
4. 4 残りの溶き卵を回しかけ、フライパンに蓋をして、ごく弱火で10分ほど焼く。
5. 5 蓋を取ってひっくり返す。再び蓋をして、弱火で5分ほど焼く。
6. 6 お好みでケチャップなどをかけてお召し上がりください！