ビニール袋で作る 肉団子！ オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ひき肉 ２００グラム
- ブロッコリー 2分の１株
- 卵 1個
- ネギ 2分の１本
- ☆しょうが（チューブ） 2センチ
- ☆にんにく（チューブ） 2センチ
- ☆塩こしょう 少々
- ★オイスターソース 大さじ１
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★お酒 大さじ１
- 油 大さじ１
作り方
-
1
ビニール袋に肉・卵・みじん切りにしたネギ・調味料☆を加えて混ぜ合わせます。
-
2
ひとまとめにして、
熱したフライパンに油をひいて、スプーンで一口サイズずづすくって並べていきます。
-
3
両面焼き色が付くまで焼きます。
焼いている間にブロッコリーを少し固めに茹でておきます。
-
4
肉に火が通ったら、ブロッコリーを加えて、調味用★と合わせ炒めます。
全体に調味料が絡んだら完成です。
-
5
オイスターソースの香りで食欲が増します＾ｍ＾
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オイスターソースで味付けしています。
ご飯がススム一品ですよっ♪