大根と厚揚げのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

大根と厚揚げのオイスターソース炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
aka.ru☆
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オイスターソースの香りで食欲が出ちゃいます^m^
お弁当のおかずにもよし~♪
おつまみにもよし~♬

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切り、鍋にいれて大根が柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2 大根を煮ている間に
    厚揚げも食べやすい大きさに切り、熱したフライパンに胡麻油を入れて、焼き色が付くまで焼きます。
  3. 3 ←に柔らかくなった大根を加えてさらに炒めます。
  4. 4 全体に油がなじんだら、
    調味料☆を加えて焼きます。

    調味料の量は御家庭の濃さで調整してください。
  5. 5 細かく刻んだ大根の葉をかけて完成です。

きっかけ

大根料理のレパートリーを増やしたくて。。 厚揚げが冷蔵庫にあったので作りました^^

おいしくなるコツ

大根を軟らかくなるまで煮て下さい。

  • レシピID:1210006536
  • 公開日:2014/11/02
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カテゴリ
大根300円前後の節約料理簡単おつまみ簡単夕食厚揚げ
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大根 厚揚げ オイスターソース おつまみ
料理名
大根と厚揚げのオイスターソース炒め
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つくったよレポート(19件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2024/11/19 15:21
    大根と厚揚げのオイスターソース炒め♪
    大葉は無かったのでネギを添えました。
    オイスターソースの旨みとコクが美味しかったです。
  • sako3
    sako3
    2023/11/22 20:16
    大根と厚揚げのオイスターソース炒め♪
    簡単で美味しかったです。ありがとうございました!
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2023/05/05 10:58
    大根と厚揚げのオイスターソース炒め♪
    厚揚げの代わりに鶏ももで作りましたが、白米泥棒でした!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • きのう
    きのう
    2023/03/01 13:48
    大根と厚揚げのオイスターソース炒め♪
    おいしかったです。

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