豚コマと小松菜☆和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜はきれいに洗い、4ｃｍ幅に切ります。
   ※同時にパスタを茹でます。

   

2. 2 熱していないフライパンに★を入れ、中火にかけます。

   

3. 3 にんにくの香りがするまで炒めます。
   ※フライパンを少し傾けて片方によせ、にんにくを揚げるようにします。

   

4. 4 1ｃｍ幅に切った豚肉を入れ、軽く炒めます。
   ※火を半分ほど通します。

   

5. 5 ①の小松菜を加えてしんなりするまで炒めます。

   

6. 6 ▲を混ぜ合わせます。

   

7. 7 ⑤に⑥を加えてサッと炒めます。

   

8. 8 茹で上がったパスタを加えて、上下を入れ替えながら全体に絡めます。

   

9. 9 ●を加えて味を調えます。