さつま揚げと野菜を千切りに切ります。
温めていないフライパンに、★を入れて溶かします。
トッポギを入れて、蓋をし中火で5分ほど煮込みます。
トッポギが柔らかくなったか確認します。
①の具を全部加えて、野菜がしんなりするまで煮込みます。
子供も食べられるようにケチャップを加えて、野菜たっぷりのトッポギを作りました。
※③で蓋をして蒸すとトッポギが早く柔らかくなります。
レシピID: 1210006053
公開日:2014.06.06
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