照焼き以外のバリエーション♪ぶりの胡麻味噌焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブリに塩と酒をふっておく。◎は混ぜておく。
- 2 キッチンペーパーでブリの水気を拭き取り、フライパンで焼く。
- 3 両面に焼き目がついたら、◎をブリの片面に塗ってひっくり返す。
- 4 １分ほど経ったら、もう片面に◎を塗って再度裏返す。
- 5 １分ほど待ったら、出来上がり！
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