冷凍かぼちゃで簡単リゾット☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍かぼちゃをレンジで解凍する。しめじは石づきを取り、豆苗は根がついていたら切る。
- 2 鍋にご飯・①・牛乳・コンソメを入れて火にかける。
- 3 沸騰しすぎないように火加減を調整しながら、かぼちゃを皮までしっかりつぶしながら全体を混ぜる。
- 4 かぼちゃが崩れ、ご飯が牛乳になじんだら、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり!
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