大根と梅干し☆なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りにして、塩を入れ、軽く手でもんでおきます。

2. 2

   梅干は、種とヘタを取り除き、包丁でたたいてペースト状にします。
   ボウルに、梅干しと★を入れて、混ぜ合わせます。

3. 3

   別のボウルに①を少しずつ、おにぎりをきつく握るように絞ります。

4. 4

   ②を入れて、全体をほぐすように混ぜ合わせます。