お手軽簡単韓国風♪プデチゲ鍋 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 キャベツはザク切り、ネギは斜め切り、ニラは5センチに切り、ニンジンは極薄の千切りにします
- 2 シイタケは1/3に、スパムは1センチ厚に、ソーセージは斜めに5ミリ厚に切ります
- 3 鍋にキャベツ、もやしをひき、ネギ、シイタケ、ニンジン、スパム、ソーセージ、キムチを並べます
- 4 3の鍋に合わせ調味料を入れて煮込みます
- 5 野菜が柔らかくなったらインスタントラーメンとニラを加えて4分煮ます
- 6 インスタントラーメンが柔らかくなったらスライスチーズをのせて出来上がりです
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7
ダシダは韓国の牛肉エキス味のだしの素です。ビーフブイヨンでも代用になりますよ
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- プデチゲ鍋
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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necomanma2015/02/03 08:17
具材がいろいろ沈みましたが、、
プデチゲ大好きです♪ご馳走様でした(♡˙︶˙♡)
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