ささ身とケッパー☆タルティーヌ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
栗皮茶
【フランス】 酸味のあるカンパーニュに、淡白なささ身と酢漬けのケッパーが相性抜群！！超簡単なので、パーティーの一品におススメです。＼(＾▽＾)／
材料（3人分）
- カンパーニュ(薄くスライス) 6切れ
- ささ身 4本
- 酢漬けのケッパー 大3
- ★マスタード 大2
- ★マヨネーズ 大2
作り方
-
1
鍋にささ身を入れます。
ささ身がかぶるくらいに水を入れて、中火にかけます。
-
2
アクを取ります。
沸騰したら火を止めて、鍋のまま冷まします。
-
3
冷めたら手で裂いて、ボウルに入れます。
筋や薄い膜はこのときに取り除きましょう。
-
4
③に★を加えて、ささ身と一緒に混ぜ合わせます。
-
5
オーブンで、両面を軽くトーストします。
④をまんべんなく敷き詰めて、上にケッパーを散らせば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
