夏野菜のトースター焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすく切る。★を合わせる。
- 2 フライパンにオイルを入れ野菜を炒める。しんなりしたら塩コショウし★を入れて全体に火が通るまで炒める。
- 3 耐熱皿に2を入れ、チーズを好みの量かけてトースターで3~5分チーズに焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
沢山ある野菜の消費に… 母が小さいとき作ってくれていたのを少しアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
お好みでベーコンやハムをいれても美味しいです。また、有ればバジルの葉加えても美味しいです。
- レシピID:1210005175
- 公開日:2013/08/04
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- オーブン焼き
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ナンコナンコ2013/12/18 23:46なるほど!醤油を使うのですね!彩りもよくて、野菜もしっかり食べれて良かったです☆