エビペーストの揚げトースト レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
rabbitkix
エビと豚肉のミンチをペーストにして食パンに塗ります。それをコンガリと油で揚げると、、これはオカズというより酒のつまみですね。ビールにピッタリ！筆者は下戸です
材料（2人分）
作り方
- 1 エビは皮をむいて背わたを取ります。
- 2 エビとブタひき肉、ニンニク、コリアンダー、ナンプラー、卵をフードプロセッサにかけます。
-
3
2のペーストを耳を切った食パンに塗ります。
ペーストを塗った食パンを1/4に切ります。 - 4 油でコンガリと揚げて出来上がりです。スイートチリソースで頂きます。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビペーストの揚げトースト
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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