カレーの残りで、カレー餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレー お玉1/2杯
- 水 50～100
- キャベツの千切り 1/4枚
- フライドオニオン 適宜
- 人参の葉（パセリでも可） 適宜
- 餅 １個
作り方
- 1 鍋に残っているカレーに水をいれてスープ状にする（この時味をみて薄いならめんつゆで味の調整をしてください）。
- 2 ぶつぶつしてきたら、キャベツをいれて、煮る。その間に餅を焼いてやわらかくしておく。
- 3 お餅をお椀にいれて、２のカレーをかけて、フライドオニオン・人参の葉のみじん切りをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- カレー餅
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だいすけ32013/02/16 10:15
カレー餅も食べてみたくって、カレーを残しておいたんだ～＾ｍ＾
美味しかったヨ☆
ごちそうさまでした＾＾
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