くるみとさつまいものクリーミーサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは、1cm角にきり、水につけておく。くるみは、砕いて、オーブントースターで、香ばしい香りがするまで、焼いておく。
- 2 1のさつまいもをビニール袋にいれて、電子レンジでやわらかくする。(我が家はゆでキー)
- 3 ボウルにクリームチーズをいれて、2のあつあつのさつまいも・メイプルシロップをいれて、よく混ぜる(かたいチーズもさつまいもで、やわらかくなります)
- 4 3がさめたら、マヨネーズとくるみをいれて混ぜ、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サラダ
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