イカと大根の煮物の残りで、大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉と小麦粉をボウルにいれて、泡だて器で、くるくる混ぜ、カップ1の水をいれて、よく混ぜる。

2. 2

   １に大根の煮物をいれて、泡だて器で上から、くずし、混ぜる。イカは、キッチンバサミで、細かくして入れ、混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２をいれて、両面色よく焼いて出来上がり。

4. 4

   かなり煮物がしょっぱくなっているようであれば、卵１個いれてください。