イカと大根の煮物の残りで、大根餅 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 片栗粉と小麦粉をボウルにいれて、泡だて器で、くるくる混ぜ、カップ1の水をいれて、よく混ぜる。
- 2 1に大根の煮物をいれて、泡だて器で上から、くずし、混ぜる。イカは、キッチンバサミで、細かくして入れ、混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、2をいれて、両面色よく焼いて出来上がり。
- 4 かなり煮物がしょっぱくなっているようであれば、卵1個いれてください。
関連情報
- 料理名
- 大根餅
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