♪♪絶品！我が家のとろけるマンゴーレアチーズ♪♪ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 粉ゼラチンはふやかしておき、クリームチーズは室温に戻しておく。
- 2 オレオを砕いて、溶かしたバターと混ぜ合わせ、ケーキ型の底に平らに敷き詰める。
- 3 マンゴーは皮をむいて一部は飾り用に角切りにし、残りはミキサーにかける。鍋に移して火にかけ、沸騰したら火を止めてゼラチンを加えて溶かす。
- 4 ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で柔らかくなるまで練り、砂糖・レモン汁を少しずつ加えながら混ぜる。
- 5 ②の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 6 型から取り出し、飾り用のマンゴーをのせたら出来上がり！
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- カテゴリ
- レアチーズケーキ
- 料理名
- マンゴーレアチーズケーキ
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のんびりくまこ2016/08/17 11:24
お友達が遊びに来たときに作りました！お店のみたい！と喜んで食べてくれて嬉しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ素敵なレシピをありがとうございました！
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