アボカドとトマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方

アボカドとトマトのさっぱりサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
PAMPLEMOUSSE
PAMPLEMOUSSE
幅広い年齢層に人気のサラダ。さっぱりしているので、暑い日や食欲のない日にもおすすめ!見た目もよく、おもてなしにも最適♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 アボカドは種に添って縦にぐるりと切れ目を入れ、両手でねじる。種に包丁を刺して取り出す。
  2. 2 スプーンでくり抜いた果肉を2cm角に切り、変色を防ぐためにレモン果汁をふっておく。
  3. 3 トマトは2cm角に切り、【2】と合わせる。
  4. 4 アボカドの皮に盛りつけ、ドレッシングを(★)かける。

きっかけ

「オレンジページ」のレシピを自己流にアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

ドレッシングは別に作って最後に合わせた方が見た目も美しいですが、直接アボカド・トマトにふりかけてもOK。匂いが気になる方は、にんにくを入れなくてもおいしくできますよ。

  • レシピID:1210000859
  • 公開日:2011/03/02
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カテゴリ
アボカドトマトサラダ
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さっぱり サラダ オードブル 前菜
料理名
アボカドとトマトのサラダ
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.07.15 15:04

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月23日(水)のPickupレシピコーナーに、love_recipeさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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