ニンジン嫌いな子は？ ＊ にんじんサラダ ＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニンジン 中くらいのもの （約300ｇ） 2本
- ブイヨン 1個
- 水 ひたひた位
- コショウ 少々
- ハーフカロリーマヨ 大匙 3～4
- ケチャップ 大匙 1
作り方
-
1
にんじんを6～7ｍｍ位に切って、ひたひたの水、ブイヨンで炊く。
-
2
ある程度、柔らかくなったら水分を飛ばすまで煮詰める。
-
3
冷えたら、マヨネーズ・ケチャップ・コショウを入れて混ぜる。
完成です♪
仕上げにパセリがあれば、綺麗ですよ。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ＊にんじんサラダ＊
orikon
お料理大好きで、１０年以上前まではHPに毎日の夕食をアップしていました。
が！しかし・・・だんだん面倒になり。。ちょっと反省。
食べ物は、おいしい！って思って食べたら栄養の吸収も倍増されるそうです。
栄養があっても、いやいや食べてたらもったいない。
それで。
ラクチン、美味しいものをお伝えできたら♡
思い出したら？かな？、普段使いの便利な事、アップしていきたいです。。
よろしくね♡
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味を薄くしたら、潰して赤ちゃんにもどうぞ。。。