かぼちゃが消える!?材料4つで絶品濃厚ブラウニー レシピ・作り方

かぼちゃが消える!?材料4つで絶品濃厚ブラウニー
  • 約1時間
  • 300円前後
yu_non_ 高校生の毎日レシピ
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今回はかぼちゃを使ってヘルシーなしっとり濃厚ブラウニーを紹介します。小麦粉もバターも不使用なのに美味しすぎます。

材料(2~4人分)

  • かぼちゃ 約120g(種と皮除いて)
  • 1個
  • 砂糖 30g(約大さじ3)
  • ココアパウダー 20g(約大さじ2と2分の1)
  • 粉糖(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 ☆電子レンジの場合

    スプーンでかぼちゃの種を取り除く。
    かぼちゃは切らずに耐熱皿にのせてふんわりラップをして5分ほど加熱する。

    ※まだ固かったら2分ずつ加熱を増やす。
  2. 2 ☆鍋で茹でる場合

    かぼちゃは皮付きのまま大きめに切って鍋に入れる。
    水をたっぷり入れて中火にかけて柔らかくなるまで加熱する。(約15~20分)
  3. 3 フードプロセッサーまたはミキサーにスプーンで中身をくり抜いたかぼちゃと他の材料を全て加えて滑らかになるまで混ぜる。

    ※かぼちゃの皮は使いませんがそのまま食べても美味しいです。
  4. 4 クッキングシートを敷いた型に3を流し込む。
    180度のオーブンで20~25分焼いたら完成。
    しっかりと冷蔵庫で冷やして召し上がれ!

きっかけ

かぼちゃを使ったヘルシーなスイーツを作りたくてこのブラウニーを作りました。

おいしくなるコツ

コツは特に要りません。フードプロセッサーやミキサーにかけるだけなのでとても簡単です。

  • レシピID:1200022408
  • 公開日:2024/01/29
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カテゴリ
ブラウニーかぼちゃ糖質制限・低糖質低カロリーお菓子
関連キーワード
ヘルシー かぼちゃ消費 低カロリー ダイエット
料理名
かぼちゃの濃厚ブラウニー
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