かぶの甘酢(簡単漬物) レシピ・作り方
材料(4〜人分)
作り方
- 1 皮を剝いたかぶを食べやすい大きさの薄切りにする。ビニール袋にかぶと塩を入れて混ぜて空気をなるべく出してからくくり、常温で30分置いておく。
- 2 かぶの葉を茹でてから水気をしっかり絞り、刻んでおく。
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3
1のかぶの水気をしっかり絞る。
別のビニール袋に、かぶとかぶの葉の●の材料を入れて混ぜる。
空気を出してくくり、一晩冷蔵庫で寝かせたら完成。
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アヤアヤコ2023/12/12 20:51美味しいです(^-^)