こんがりと♪焼き目がつきやすい卵焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 卵 2個
- 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、しっかり熱する。
- 2 溶き卵に砂糖と醤油を入れ、よく混ぜる。
- 3 1のフライパンに卵液を流し入れる。火加減は強めの中火。
- 4 端から巻きながら焼いていく。
- 5 卵液がなくなるまで3.4を繰り返して完成。
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