お好み焼き風キャベツ焼き レシピ・作り方

お好み焼き風キャベツ焼き
  • 約15分
*よしこ*
*よしこ*
簡単にできてしっかりおかずになりました。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4
  • 人参 1/3
  • a薄力粉 小1.5
  • a水 50mlほど
  • b溶き卵 2個
  • b鶏がらスープ素 小1
  • お好みソース 大1.5くらい
  • 豚肉 2.3切れ

作り方

  1. 1 キャベツを千切り、人参を細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ1を合わせたものを炒めていく。
  3. 3 2がしんなりしたところで丸の形に整えてaを混ぜ合わせたものを全体に掛けて弱火にする。
  4. 4 その後に豚肉を乗せる。
  5. 5 bを合わせたものを4全体に掛ける。
  6. 6 卵が少し染み込んだところでひっくり返し両面を焼く。
  7. 7 両面焼けたらお好みソースを掛けて完成。

きっかけ

キャベツ消費

  • レシピID:1200019894
  • 公開日:2022/02/03
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カテゴリ
簡単夕食夕食の献立(晩御飯)キャベツ広島風お好み焼き
*よしこ*
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