鮭の塩ごま油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、鮭をサラダ油をひいたフライパンに乗せる。
- 2 鮭が片面焼けたらフライ返しなどでひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 3 鮭の中まで火が通ったら、キッチンペーパーでフライパン内の油や水分を拭き取る。
- 4 最後にごま油を入れてさっと鮭を焼き、塩を振って完成。
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ちゃいたそ2021/12/19 21:23
ごま油が効いて美味しかったです！
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