カレイのさっぱりレモン レシピ・作り方
材料（１人分）
- カレイ 2切れ
- レモン汁 お好みで♪
- サラダ油 小さじ２
- バター 10g
- 白ワイン（酒でも可） 大さじ１
- シソ お好み
- かいわれ大根 お好み
- ハーブミックス 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンに油しく
- 2 カレイをフライパンに入れ軽く焦げ目がつくまで焼く
- 3 塩コショウ、ハーブミックス、バター、白ワイン、レモン汁で味うつける。
- 4 シソを切り、かいわれ大根を乗せたら完成
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