生姜入りでポカポカ とろみ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさに切り、分量外の水と鍋に入れ火にかけ、豆腐を温める。
-
2
薬味の下準備をする。
・ねぎを細かく切る。
・生姜をすりおろす。 - 3 ★の材料とねぎと生姜を混ぜ合わせ、時々混ぜながらとろみがつくまで、電子レンジで加熱する。
- 4 豆腐を器に盛り付け、上から3をかけたら完成。
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