余った野菜でオイスター炒め!! レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 胡麻油を敷いたフライパンで材料のお野菜とちくわを炒める(レタスは後半にいれるのがおすすめ)
- 2 ※の調味料を投入
- 3 野菜の種類にもよりますが、今回は火が通りやすいので炒め&調味料同時でOK。火がお好みまで通ったら出来上がり
- 4 最後に白ごまかけて完成です!
きっかけ
半端に余る食材を一気に使いきりたかった
おいしくなるコツ
レタスやもやしなどシャキシャキがお好みの方は調味料のあとに炒めてもいいと思います
- レシピID:1200015717
- 公開日:2020/12/08
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今回使用の余り野菜は
※レタス
※まいたけ
※ピーマン
※ちくわ
です!!