甘くておいしい！さつまいもとえのきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじを半分の長さに切り、ほぐしておく。
- 2 鍋に水と顆粒だしとえのきを入れて火にかける。
- 3 さつまいもは５ミリ程度の厚さで食べやすい大きさに切り、水につけておく。
- 4 油揚げは1センチ幅程度に切る。
- 5 鍋が沸騰したらさつまいもと油揚げを入れる。
- 6 さつまいもに火が通ったらすぐに火を止める。
- 7 味噌をとき、再度火にかけ沸騰直前に火を止めて完成。
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michi＊yu2020/12/16 19:26
さつまいもを味噌汁に入れると甘くて美味しいですね
参考にさせて頂きました(^-^)
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