とっても簡単★居酒屋風揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジで5分チンする。
水分を飛ばすためです。
★レンジ対応のキッチンペーパーを必ずお使いください。ない場合はお皿を重石にしてもOKです。
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2
豆腐を好きな大きさに等分して、片栗粉をまぶす。
今回は9等分にしました。
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3
油でほんのりきつね色になるまで揚げる。
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4
めんつゆを入れた器に盛り付けて、ねぎをお好みでのせて出来上がり★
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- カテゴリ
- 揚げ出し豆腐
ゆきぼキッチン
2児のママで、育児に仕事に追われながら忙しくも楽しい日々を過ごしてます。
時短でおいしくできる物を日々作っていて、そのレシピを中心に掲載したブログも運営しています。
https://cococalife.com
おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載しています。
ぜひ作ったら作ったよー！と教えてもらえたらうれしいし励みになります(o^^o)
よろしくお願いします♡
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