手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽先 ６本
- ザンギの素 カップ４分の１
- 水 50CC
- 揚げ油 カップ２
作り方
-
1
手羽先を３当分に関節と骨に沿って切る分ける。
ボールにザンギの素、水を加えて混ぜたら手羽先を加えて混ぜたら５分置いて味を染み込ませる。
- 2 天ぷら鍋に揚げ油を入れて中火で熱して、温まったら①を１つづつ入れてきつね色になるまで揚げたら出来上がり。
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